美味しい食材をよく知っている友人に、「やすもと醤油のくんせいナッツドレッシング」をすすめられてお取り寄せしてみたところ、ほんとうに美味しくてリピート買いしています。
普段 自家製ドレッシングを使っているわが家にとってセンセーショナルな味で、これは家ではとても出せない美味しさです。
今回は、島根県松江市の老舗醤油メーカー やすもと醤油さんの「くんせいナッツドレッシング」についてご紹介いたします。
やすもと醤油「くんせいナッツドレッシング」について
落花生入りのクリーミーなドレッシング
やすもと醤油さんの「くんせいナッツドレッシング」は、1本 210mlです。
クリーミータイプですので、野菜によく絡みます。
つぶつぶした香ばしいナッツ(落花生)がたっぷり混ざっていますので食感がよく、お醤油屋さんだけあって醤油ベースのお味です。
トリプルスモーク製法
このドレッシングはお醤油・油・ナッツの3つすべてを丁寧に燻製して混ぜ合わせる「トリプルスモーク製法」です。
ネーミングのとおり、「燻製(くんせい)」の香りがして、このスモーキーな香りで食欲が増し、モリモリ食べられます。
原材料
醤油(国産製造)、落花生、砂糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食用植物油脂、醸造酢、食塩、チキンエキスパウダー、ポークエキスパウダー、ブラックペッパー、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酒精、クエン酸
※一部に小麦・大豆・りんご・落花生・卵・ゼラチン・乳成分・鶏肉・豚肉を含んでいます。
ほんとに美味しかった!やすもと醤油「くんせいナッツドレッシング」
わが家の食べ方を一部、ご紹介いたします。
サラダに
家庭菜園で収穫したブロッコリー、カリフラワー、間引きした葉もの野菜を豪快に混ぜ、くんせいナッツドレッシングを軽くかけていただきます。
生野菜・温野菜のどちらも美味しいですね。
お鍋に
お鍋にもとても合います。
おすすめはお肉(牛・豚・鶏などなんでも!)です。タラなどのお魚も悪くはありませんが、やっぱりお肉+野菜が個人的におすすめです。
焼肉も美味しい!
醤油ベースですので焼肉にも合いますね。
わが家は焼肉のタレと、くんせいナッツドレッシングの2種類で頂く「贅沢コース!?」にすることもあります。
最初はスモーキーな香りが邪魔にならないかしら?と心配でしたが、不思議なことに食材の味が際立ち、非常に美味しくなります。
醤油ベースですので、付けすぎますと しょっぱくなりますので、少しずつかけています。
ほんとうに美味しいので、おすすめしたいです♡
やすもと醤油「くんせいナッツドレッシング」はどこで買える?
やすもと醤油さんは、ツイッターでバズッたことで大変有名になりましたね。
一時期 品薄になり、なかなか手に入らない状態が続いていたようですが、最近はやすもと醤油さんの公式ホームページ、成城石井、アコメヤ、楽天市場やAmazonでも比較的 容易に購入できるようになりました。
※ショップによっては在庫していない場合があります。
まとめ
島根県松江市の老舗醤油メーカー、やすもと醤油さんの「くんせいナッツドレッシング」をご紹介いたしました。
スモーキーな香りとつぶつぶしたナッツの食感がたまらない、美味しいドレッシングです。
普段は自宅でドレッシングを作っているわが家も、この味ばかりは出せませんので、なくなりそうになると定期的にリピート買いしております。
お醤油がベースの美味しいドレッシングですので、おためしになってみてくださいね。
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