スポンサーリンク

みかんの皮でお掃除!煮るだけ簡単「みかん水」の作り方をご紹介いたします

mikan

みかんの皮を使った「みかん水」の作り方をご紹介いたします。

みかんの皮にはクエン酸・ペクチンなどの成分が含まれており、キッチンの油汚れ、フローリングのつや出し、皮製品のお手入れなど 幅広く使うことが出来ます。

作り方はとっても簡単で、みかんの皮を水道水で煮るだけですので 参考になさってください。

スポンサーリンク

煮るだけ簡単「みかん水」の作り方

mikan,spray (2)

材料

・みかんの皮🍊
・ 水

みかん1個分の皮に対して、水100cc程度がおすすめです。

おもに使う道具

・鍋
・こし器
・保存容器

みかん水の作り方

みかんの皮を水洗いします

mikan,spray (1)

ワックス、農薬等が付いているみかんは、水洗いします。

有機JASマークが付いているものは、MAFF(農林水産省)の規格に合格したみかんですので安心してお使いいただけます。

それ以外のものは塩水を入れたボウルに10分程度漬けておき、水洗いして農薬を取り除きます。

みかんの皮をちぎります

mikan,spray (1-1)

適当な大きさにみかんの皮をちぎります(ちぎらなくても大丈夫です)。

鍋にみかんの皮と水を入れて煮ます

mikan,spray (4)

沸騰しましたら15分程コトコト煮ます。

わが家は みかん1個分の皮に対して 水を100ccほど使っていますが厳密に計量しなくても大丈夫。みかんの皮がヒタヒタに浸かる程度の水で構いません。

みかんの皮を煮ている間、マーマレードのような爽やかな柑橘の香りがしますので、私はこの時間が大好きです。

熱を完全に冷まします

mikan,spray (6)

15分煮ましたら火を止め、熱が完全に冷めるまで置いておきます。

みかん水をこします

mikan,spray (7)

こし器でみかん水をこします。

とってもきれいなみかん色の汁が出来ます。

なお、みかんスプレーとしてお使いになる場合は、こし器などで必ずこされることをおすすめいたします。

なぜなら、みかんの皮がスプレーのノズルに詰まってしまうためです。

容器に注いで出来上がり

mikan,spray (8)

容器に注いで出来上がりです。

防腐剤などを入れませんので、わが家は2週間をメドに使い切るようにしています。

容器に入れたみかん水は 冷蔵庫に入れずに常温に置いておりますが、カビが発生した等ということは今のところありません。

お掃除に大活躍!「みかん水」の効果

mikan,spray (10)

みかんの皮にはクエン酸、ペクチン、リモネンなどの成分が含まれており、キッチン周りのお掃除、皮製品のお手入れなど 幅広く使うことが出来ます。

クエン酸

酸性の性質をもつクエン酸は、「アルカリ性の汚れ落としに適しており、消臭・殺菌効果」があります。

キッチンの水回り、トイレ(黄ばみ・尿石・アンモニア臭の除去)、お風呂の石鹸カス落としなど幅広く使うことが出来ます。

ペクチン

かんきつ類に含まれているペクチンは「ツヤだし・コーティング効果」がありますので、フローリング、皮製品などをお手入れすることが出来ます。

※白木のフローリングや家具などは、みかんの色が付く場合があります。

リモネン

みかんの皮に含まれるリモネンには「油を分解する効果・消臭効果」がありますので、電子レンジやオーブントースター、冷蔵庫内のお掃除が出来ます。

ご参考:煮出したみかんの皮の使い道

mikan,spray (9)

煮出したみかんの皮を、わが家は畑の肥料にしています。

煮たみかんの皮+ほかの生ごみ+米ぬか+塩ををツボに入れ、満杯になったら1か月熟成させます。

1か月経ちましたら 漬け物を(わが家では生ごみ漬けを”漬け物”と呼んでいます)畑に埋めてさらに1か月以上寝かせますと、栄養たっぷりの肥料になります。

まとめ

mikan-2

みかんの皮を使った「みかん水」の作り方をご紹介いたしました。

みかんの皮に含まれるクエン酸・ペクチン・リモネンなどの成分で、キッチン周りの油汚れのお掃除、フローリングのつや出し、皮製品のお手入れなど幅広く使うことが出来ます。

水でコトコト煮て濾すだけで簡単に作ることが出来ますので、参考になさってください。

[参考記事]

マイナビ農業 お風呂に入れたり、掃除・肥料にも!ミカンの皮の意外な使い方4選

HOUSING NEWS 柑橘のチカラ