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美味しい!コストコのスモークベーコン「WHITE SMOKE 」をご紹介いたします

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コストコで見つけたスモークベーコン「WHITE SMOKE」を、ご紹介いたします。

こちらのベーコンは、一般的なスモークベーコンに多くみられる独特のいぶされた香りが控えめで、調味料は食塩と砂糖のみで作られている大変美味しいベーコンです。

お値段も、400グラムで1,000円前後と お求めやすくなっていますので、参考になさってください。

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美味しい!コストコのスモークベーコン「WHITE SMOKE 」

デンマークの豚バラ肉を使用

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コストコで販売されている「WHITE SMOKE」は、デンマークの豚バラ肉を使用したスモークベーコンです。

調味料は、食塩と砂糖のみ

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市販のベーコンは、添加物等が含まれているものが多い中、WHITE SMOKEは、食塩と砂糖のみで作られています。

お財布にやさしい価格

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今回購入したものは、419グラムで1,127円(税込)でした。

かたまりで販売されているベーコンは、お値段が張るものが多い中、お求めやすい価格になっていると思います。

スモークの香りは控えめです

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※ 画像はイメージです

個人の感想になりますが、いぶされた香りは控えめだと思います。

言われなければ、スモークされたベーコンと分からないくらいかもしれません。

当方は、いぶされた香りが強いベーコンやサーモンがあまり得意でないのですが、こちらのベーコンは非常に食べやすいと思いました。

反対に、スモークの香りがお好みの方には、物足りなさを感じるかもしれません。

コストコのスモークベーコン「WHITE SMOKE 」の賞味期限

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購入日から約4週間後が賞味期限でした。

わが家はベーコンを厚めに切り、1切れずつラップをして冷凍保存しております。

そして、いただきたい時に冷蔵庫(もしくは常温)で解凍しております。

美味しい!わが家のWHITE SMOKEの食べ方

ベーコンエッグ

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WHITE SMOKEの脂身を利用して作るベーコンエッグにハマっております。

フライパンに油を引かず、まずベーコンの両面を焼きますと、ジュワーっと油が出てきます。

そこに卵を割り入れ焼くだけです。

なお、WHITE SMOKEに使われている調味料は食塩と砂糖だけで、塩味が強く感じられますので、黒胡椒をガリガリかけても良いかもしれません。

まとめ

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コストコで見つけたスモークベーコン「WHITE SMOKE」を、ご紹介いたしました。

こちらのベーコンは、スモークベーコンに多くみられる独特のいぶされた香りが控えめで、調味料は食塩と砂糖のみで作られている大変美味しいベーコンです。

お値段も、400グラムで1,000円前後と お求めやすくなっていますので、参考になさってください。

わが家は確実にリピーターになりそうです。

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食のこと
この記事を書いた人
カジトラ

関東在住の専業主婦です。
夫と二人暮らし。
2023年の春、海に近い地域に移住しました。

家族の介護、某シンクタンクで馬車馬のように働き詰めだった日々に区切りをつけ、現在は農学博士 木嶋利男氏が提案するコンパニオンプランツ栽培で野菜を育てています。

文明の利器を取り入れつつも、古き良きモノ・慣習を大事にしながら暮らしてゆくことを目指しています。

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