スポンサーリンク

2回収穫できるルッコラ!エンドウとのコンパニオンプランツ栽培法

snap-bean,endo

ルッコラとエンドウのコンパニオンプランツ栽培の方法をご紹介いたします。

ルッコラは 比較的 栽培期間が短いので、エンドウを育てている間に2回収穫することができます。

今回は農学博士の木嶋利男先生がご紹介されています栽培のポイントなどについてご案内いたしますので、ご参考にしていただきましたら幸いです。

スポンサーリンク

2回収穫できるルッコラとエンドウのコンパニオンプランツ栽培

bean4

同じウネで有効に栽培できるルッコラとエンドウ

ルッコラは1年を通して栽培できる時期が長く、また生長が早いので、エンドウを栽培している間に2回収穫することができます。

10月 11月 12月 1
2
3
4
5
6
7
8
9
ルッコラ 種まき① 収穫 種まき② 収穫
エンドウ 種まき 収穫

お互いが生育促進する効果

arugula-2

農学博士の木嶋利男先生によりますと、マメ科のエンドウは、空気中の窒素分を土の中で固定するという特有の性質をもっていますので、ルッコラの生長が促進します。

またルッコラはアブラナ科のハーブですが、ハーブをほかの野菜と一緒に育てますと、土の中の根圏微生物相が活発になるため、エンドウが病気にかかりづらくなり よく育ち、お互いの生長を促進し合います。

ルッコラとエンドウのコンパニオンプランツ栽培のポイント

品種選び

ルッコラもエンドウも品種は問いません。

種まき

rukkora,endor_re

ルッコラとエンドウの種は同じタイミングにまきます。木嶋先生オススメの種まきは、次の通りです。

🌱 ルッコラ
ウネの全体にばらまきします。

🌱 エンドウ
株間を約40cmにして、1か所に3~5粒 点まきします。

種まきのコツ

🌱 ルッコラ
種が隠れる程度に土を覆うのが発芽率が上がるコツです。

🌱エンドウ
種まきの後、鳥に食べられないように 不織布を覆ったり、ホットキャップをかぶせたり、支柱に糸を這わせたりして防ぎましょう。

エンドウに支柱を

endo,bean,pea

エンドウはつる性ですので、1.8~2mほどの支柱を立ててツルを誘引してゆきます。

支柱にネットを張って、ツルを伝わせてゆく方法でも良いでしょう。

収穫

🌱 ルッコラ

arugula-3

大きくなった葉から順に摘み取ります。なお、花茎が伸びて花が咲くのを待ってから収穫しますと、ゴマの香りを楽しみながらお花ごといただくことができます。

🌱エンドウ

スナップエンドウは、実が太ってきましたら収穫、グリンピースの場合は花が咲いて約35日後が収穫の目安です。キヌサヤは実がすこし膨らんできた頃が採り頃です。

ルッコラとエンドウのコンパニオンプランツ

Onion,onion-companions

今回は、ルッコラとエンドウのコンパニオンプランツをご紹介いたしましたが、ルッコラもエンドウもそのほかの野菜と組み合わせて栽培することができます。

本ページ最後の関連記事『お役立ち!「コンパニオンプランツ一覧表」効果・組み合わせ方法をご紹介いたします』を、ご参考になさってください。

まとめ

arugula・roket and tomato

ルッコラとエンドウのコンパニオンプランツ栽培の方法をご紹介いたしました。

エンドウを育てている間に、生長が早いルッコラを2回収穫することができます。

農学博士の木嶋利男先生は、同じウネでルッコラとエンドウを育てることにより、お互いの生長が促進します。と、おっしゃっています。

家庭菜園は限られたスペースでの栽培になりますので、空間を利用しながら楽しめる、ルッコラとエンドウのコンパニオンプランツ栽培をおためしになってみられてはいかがでしょうか。

[参考文献]

木嶋利男著 コンパニオンプランツで野菜づくり (ひと目でわかる図解)(主婦と生活社)

[関連記事]

お役立ち!「コンパニオンプランツ一覧表」効果・組み合わせ方法をご紹介します

病害虫を防ぐ!家庭菜園におすすめのハーブと野菜の組み合わせ・オススメの栽培法

[ルッコラの種]

created by Rinker
サカタのタネ
¥440 (2020/10/21 21:48:22時点 Amazon調べ-詳細)
B002WS3ILG

[エンドウの種]

created by Rinker
松永種苗
¥330 (2020/10/21 21:48:23時点 Amazon調べ-詳細)
B074M5DXZX
created by Rinker
株式会社トーホク
¥380 (2020/10/21 21:48:24時点 Amazon調べ-詳細)
B07C21ZBCR
created by Rinker
株式会社トーホク
¥380 (2020/10/21 08:47:58時点 Amazon調べ-詳細)
B00MG7H5NK

コメント