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収量アップの効果あり!タマネギ苗の根切り植えについて、ご紹介いたします

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タマネギの苗を植え付ける時、長い根が植え穴に収まらず、難儀されたことはないでしょうか。

今回ご紹介する「タマネギ苗の根切り植え」は、雑誌「やさい畑」に掲載されている方法で、ライターのわだ・よしひろさんが普通苗(根を切らずに植えたもの)より収量がアップしたという報告をされています。

タマネギ苗の根をどれくらいカットするかなど、具体的な方法をご紹介いたしますので、参考になさってください。

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収量アップの効果あり!タマネギ苗の根切り植え

野菜苗の根切り植え

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野菜苗の根を切り定植する方法は、農学博士の木嶋利男先生が紹介されており、老化した苗をカットすることにより、若い苗が生え、作物が旺盛に育つと言われています。

また、北海道大学の研究グループは、根の再生メカニズムを解明しました。

植物の根を切ると新しい根が作られると同時に、すでにある根の生長も促進されます。

植物は、根が傷つくと、特定の遺伝子が発現し、発根を促す植物ホルモン(オーキシン)が合成され、側根を発生・発達させます。

引用 やさい畑 2018年 冬号(60頁)

これまで、園芸の世界で、作物の根を切って植える方法は広く知られていましたが、同大学の研究により、分子レベルで解明されたのだそうです。

タマネギ苗の根切り植えの方法

ライターのわださんは、次のような実験を 雑誌「やさい畑」で紹介されています。

タマネギの苗は、病気に強く育てやすい2品種を選び、それぞれ30本ずつ植え付けました。

品種 根の切り方(各30本)
O・P黄 根を
全てカット
根を
2cm残
普通
(根を切らない)
あまがし2号 根を
1cm残
根を
3cm残
普通
(根を切らない)

実験結果

わださんが実験を行った結果、タマネギ苗の根を2cm、3cmの長さにカットしたものが、収穫のさい、1個あたりの重量が大きいものになり、あまがし2号は根を切らずに普通に植えたものより16%の増量、O・P黄は、44%の増量になりました。

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引用 やさい畑 2018年 冬号(62頁)

まとめ

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雑誌 やさい畑に掲載されている「タマネギ苗の根切り植え」について、ご案内いたしました。

タマネギの苗は、根を切らずに普通に植え付けたものより、根を2~3cmほど残して切ったもののほうが、大きく育ち、収量アップが期待できることが分かりました。

わが家はこの方法をためしてみたいと思っております。

[参考文献]

やさい畑 2018年 冬号

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キッチンガーデンのこと野菜づくり
この記事を書いた人
カジトラ

関東在住の専業主婦です。
夫と二人暮らし。

家族の介護、某シンクタンクで馬車馬のように働き詰めだった日々に区切りをつけ、現在は農学博士 木嶋利男氏が提案するコンパニオンプランツ栽培で野菜を育てています。

文明の利器を取り入れつつも、古き良きモノ・慣習を大事にしながら丁寧に暮らしてゆくことを目指しています。

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カジトラ