30秒で牛乳をきめ細かい泡にすることが出来る「HARIO(ハリオ)・電動クリーマー・ゼット(ミルクフローサー)」をご紹介いたします。
長年 口コミで高い評価を誇っている「HARIO(ハリオ)・電動クリーマー・ゼット(ミルクフローサー)」ですが、わが家は泡立ての一番のキモとなる「バネ(スプリングリング)」を失くした今でも12年間しぶとく使っております。
本日は、バネ無しのいわく付きではありますが、わが家の愛用品「HARIO(ハリオ)・電動クリーマー・ゼット(ミルクフローサー)」について、ミルクをフワフワに泡立てるコツをご紹介いたしますので、参考になさってください。
12年の愛用品「ハリオ・電動クリーマー・ゼット(ミルクフローサー)」
12年前に わが家は、「ハリオ・電動クリーマー・ゼット」を購入いたしましたが、これほど長持ちするとは思っておりませんでした。
一見、華奢な造りですが 意外に根性のあるフローサーで、今でも現役でブンブン動いています。
上の写真はバネ(スプリングリング)が付いておりませんが、正規品は(下の写真)先端にグルグルしたバネが付いています。
出典 Amazon
老舗がつくる「ハリオ・電動クリーマー・ゼット(ミルクフローサー)」
日本製のハリオ・電動クリーマー・ゼットは、1921年に創業した東京日本橋の老舗 ハリオ株式会社が製造しています。
ハリオは戦後、コーヒーサイフォンの製作に着手し、その後 家庭用品分野に進出して 現在はコーヒーやお茶関連器具、電子レンジ用の調理器具など、キッチンウェアを展開している企業に成長しています。
「ハリオ・電動クリーマー・ゼット(ミルクフローサー)」の使い方
30秒でフワフワの泡が完成です♡
12年愛用している「ハリオ・電動クリーマー・ゼエット(ミルクフローサー)」はコンパクトサイズですが、見た目からは想像できないパワーがあり、きめ細かな泡を作ります。
泡立て方はとても簡単で、40~60℃に温めた牛乳をカップに入れて30秒ほどスイッチを押し続けるだけでフワフワなミルクが出来上がります。
ハリオ電動クリーマーゼット(ミルクフローサー)の仕様と価格について
仕様
本体 | 幅4.7cm×奥行3cm×高さ19.5cm |
スタンドセット時の幅 | 直径7.5cm×高さ22cm |
重さ | 65g |
電池 | 単三2本(購入時は付いていません) |
モーター音について
スイッチを入れると、先端がクルクルと回転します。
低温でブーンとモーター音がして 手のひらに振動を感じます。
個人の感想ですが、音については 騒音とまではいかないと思います。
価格について
Amazonなどのネットショップのサイトにて、3,000円前後で販売されています。
「ハリオ電動クリーマーゼット(ミルクフローサー)」で牛乳をフワフワに泡立てるコツ
牛乳をフワフワに泡立てる方法
牛乳を40~60度に温めます。
電子レンジを使う場合、目安は500ワットで約50~60秒、600ワットで40~50秒です。
牛乳は、器の1/3くらいの量を入れます。
スイッチを入れて30秒
フローサーの先端を牛乳に入れて、スイッチオンします。
器を傾けながら泡立てるのがコツで、牛乳の飛び散りを防ぎます。
30秒ほどで、きめ細かい泡立ち牛乳の出来上がります。
クリーミーなミルクに泡立てるコツ
成分無調整の牛乳がGood
低脂肪牛乳などの調整牛乳はあまり泡立ちませんので、成分無調整の牛乳をお使いになってみてください。
牛乳は器の1/3の量で
牛乳の量を器の3分の1ほどにしますと、よく泡立ちます。
小さな器でかくはんしますと牛乳が飛び散ることがありますので、出来るだけ深めの器をお使いになることをおすすめいたします。
器を傾けるのがコツ
器を傾けながら撹拌しますと、フワフワに泡立ちます。
「ハリオ電動クリーマーゼット(ミルクフローサー)」のメリット
ハリオ電動クリーマー・ゼット(ミルクフローサー)のメリットをまとめてみましたので、参考になさってください。
🥛 温めた牛乳を30秒程度でクリーミーな泡にすることができます。
🥛 本体が65gと軽く、手のひらにキュっと収まりますで扱いやすいです。
🥛 本体スタンドの受け皿付きですので、他を汚さずに置くことができます。
🥛 お手入れが簡単です。
🥛 狭いスペースに収納することができます。
🥛 パワフル振動で、牛乳のほかに 豆乳、生クリームの泡立てに使うこともできます。
たった30秒でフワフワ牛乳に
温めた牛乳を30秒程度でクリーミーな泡にすることができます。
軽くて持ちやすい!
本体が65gと軽く、手のひらにキュっと収まるので扱いやすいです。
受け皿付きで汚れません
本体のスタンドに、受け皿が付いていますので他を汚さずに置くことができます。
お手入れが簡単です
水洗いするだけですのでお手入れが簡単です。
収納しやすいスタンド付き
コンパクトサイズのため、食器棚の中や狭いスペースに収納することができます。
他の調味料にも応用できます
パワフルな撹拌で、牛乳のほかに、豆乳、生クリーム、マヨネーズの泡立てなどに使うことができます。
上の写真ははメレンゲです。2~3分でモコモコしてきます。
バネ(スプリングリング)が無い泡立てミルク
バネなしでもフワフワです
上の写真はスプリングリングが付いていない状態で泡立てた牛乳です。
意外にきめ細かい泡になります。
バネを失くした原因(推測)
実は、この写真を撮影している時に、バネがなくなっていることに初めて気が付きました。
出典 ハリオの取扱説明書
取扱説明書には、スプリングリングは「取り外しできません」と書かれていますね。
ということは、「撹拌シャフトを手洗いした時にもぎ取ってしまった」のではないかと推測します(相当な力で・・・。)
したがいまして、撹拌シャフトを水洗いされる際は、やさしく洗うことをおすすめいたします。
石黒智子さんも愛用「ハリオ・電動クリーマー・ゼット(ミルクフローサー)」
すぐれた台所用品を見つけ出す名人で、エッセイストの石黒智子さんも、このハリオ・電動クリーマー・ゼット(ミルクフローサー)に行きついたと紹介されています。
当方は、石黒智子さんの著書で 同じものを使っていることを知ったのですが、このフローサーを選んだことは間違いでなかったと確信いたしました。
ミルクフローサーはミルクを泡立てるということだけなら、どのメーカーの商品もさほど違いはありません。
たくさん見た中で、価格、モーター音の静かさ、重さ、先がぶれないこと、もちやすさ、収納しやすい、スタンドのデザインなどの総合評価で決めました。
引用 石黒智子著「私が選んだ台所道具」
いずれのメーカーの商品も遜色ないと思いますが、石黒智子さんが このハリオ・電動クリーマー・ゼット(ミルクフローサー)を最終選択されたことに、私も納得しております。
まとめ
長年 家の仕事をしておりますと、「高価な商品=使いやすい=優れた商品」であるとは限らないことがわかってきました。
ハリオ電動クリーマーゼット(ミルクフローサー)は、長く使えるおすすめしたいキッチンアイテムですので、参考になさってください。
[紹介アイテム]
[石黒智子さんのおすすめキッチンアイテム記事]