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野田琺瑯のお手軽レシピ|調理も保存も1つで出来るとっておきの万能容器

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野田琺瑯を使ったお手軽レシピをご紹介いたします。

1つの容器で調理と保存が出来る野田琺瑯は大変便利なキッチン道具です。

直火にかけてジャム作り、ボウル代わりにしてそのまま保存、オーブンでお菓子作りなど、多様に活躍する野田琺瑯を使ったレシピをご紹介いたしますので、ご参考にしていただけましたら幸いです。

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野田琺瑯で作るお手軽レシピ「料理」

ポテトサラダ

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蒸した(茹でた)ジャガイモを野田琺瑯に入れてつぶします。ジャガイモが熱いうちに調味料(塩こしょう、酢)を入れて混ぜます。

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ジャガイモの粗熱がとれましたら、マヨネーズを混ぜて出来上がりです。

可愛いデザインの野田琺瑯は、このままテーブルに持ってゆけますし、フタをすればそのまま保存することが出来ます。

なお、このポテトサラダにパン粉とチーズをのせてオーブン(オーブントースター)で焼きますと、熱々グラタンになりますのでおためしになってみてください。

味噌玉

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お味噌、粉末だし、お好みの具材を混ぜるだけで、1杯分のお味噌汁を作ることが出来ます。

このまま保存して使っても良いですし、1つずつ丸めておきますと、お弁当に携帯できますので便利です。

[作り方の詳細]
かんたん味噌玉の作り方|お弁当や1人分に便利な出汁たっぷりの保存食

野田琺瑯で作るお手軽レシピ「ジャム」

いちごジャム

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野田琺瑯にイチゴ、レモン果汁、ハチミツを入れて10~20分煮詰めるだけで、お手軽イチゴジャムの完成です。

ホワイトシリーズは直火にかけることができ、酸に強い材質ですので、鍋の代わりと保存容器の役目を果たしてくれます。

材料

・いちご 1パック(250グラム)
・はちみつ 100グラム
・レモン果汁 大さじ1

作り方

野田琺瑯にイチゴ・はちみつ・レモン果汁を全て入れて、最初は中火にかけます。フツフツ沸騰してきたら弱火にして10~20分ほど煮詰めれば出来上がりです。

砂糖を使う場合は、30〜60分イチゴを漬けて果汁を出してから火にかけます。

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粗熱がとれたらこのまま保存することが出来ますので便利です。お砂糖の量が少なめですので、お早めにお召し上がりください。牛乳と割っていただくと大変美味しいです。

野田琺瑯で作るお手軽レシピ「デザートスイーツ」

「ホーローバットで作るうちのお菓子(主婦と生活社)」に掲載されていますデザートのレシピは、どれも大変美味しく作ることが出来ます。

いくつかご紹介いたしますので、おためしになってみてください。

いちごのチーズアイスクリーム

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「ホーローバットで作るうちのお菓子(主婦と生活社)」に掲載されています「わたなべゆうこさん」の作り方です。

苺の美味しい季節にいかがでしょうか?

『作り方の詳細』
混ぜるだけで簡単!いちごのチーズアイスクリーム|野田琺瑯で作る美味しいレシピ

ベイクドチーズケーキ

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「ホーローバットで作るうちのお菓子(主婦と生活社)」に掲載されています「渡辺有子さん」の作り方です。

材料をどんどん入れるだけですのでお手軽レシピですが、濃厚でなめらかな味わいです。おためしになってみてください。

『作り方の詳細』
美味しい!野田琺瑯バットで作るベイクドチーズケーキ|渡辺有子さんのレシピ

キャラメルアイスクリーム

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「ホーローバットで作るうちのお菓子(主婦と生活社)」に掲載されています「坂田阿希子さん」の作り方です。

大変美味しいアイスクリームですので、おためしになってみてください。

『作り方の詳細』
野田琺瑯で作る「キャラメルアイスクリーム」坂田阿希子さんの最高に美味しいレシピ

焼きプリン

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「ホーローバットで作るうちのお菓子(主婦と生活社)」に掲載されています「中川たまさん」のレシピです。

生クリームは使いませんが、濃厚でなめらかな焼きプリンです。

『作り方の詳細』
琺瑯バットで作る焼きプリン|生クリームなしでも濃厚!中川たまさんレシピ

いちごのミニロールケーキ

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「ホーローバットで作るうちのお菓子(主婦と生活社)」に掲載されています「飯塚有紀子さん」のレシピです。

苺と生クリームをスポンジケーキで巻きます。ふんわりしたスポンジを焼くことが出来ますので、おためしになってみてください。

『作り方の詳細』
琺瑯バットで作る「いちごのミニロールケーキ」|飯塚有紀子さんレシピ

バナナケーキ

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「ホーローバットで作るうちのお菓子(主婦と生活社)」に掲載されています「飯塚有紀子さん」のレシピです。

バナナ2本とバターをたっぷり使ったコクのあるバナナケーキです。

ふんわりしっとりした大変美味しいケーキですので、おためしになってみてくださいね。

『作り方の詳細』
琺瑯バットで作るバナナケーキ|飯塚有紀子さんの美味しいレシピ

クラフティ

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「ホーローバットで作るうちのお菓子(主婦と生活社)」に掲載されています「中川たまさん」のレシピです。

お好みのベリー類(フルーツ)を琺瑯バットに並べて、カスタードプリンの生地を流し入れるだけの簡単な作り方ですが、抜群の美味しさです。

『作り方の詳細』
琺瑯バットで作るクラフティ|なかがわたまさんの美味しいレシピ

クレームブリュレ

「ホーローバットで作るうちのお菓子(主婦と生活社)」に掲載されています「坂田阿希子さん」の作り方です。

ガスバーナーでキャラメルをパリパリに焦がして作ります。

『作り方の詳細』
パリパリなめらかで美味しいクレームブリュレ|野田琺瑯バットで作る坂田阿希子さんのレシピ

カジトラのレシピ

カジトラオリジナルのレシピをご紹介いたします。

ベイクドチーズケーキ

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生クリームとレモンを使わないヘルシーなベイクドチーズケーキです。

野田琺瑯で作ったジャムと相性がよく美味しいです。

おためしになってみてくださいね。

『作り方の詳細』
野田琺瑯で作る「ベイクドチーズケーキ」作り方レシピ|レモンと生クリームなしでも美味しい!

ミルクプリン

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練乳(コンデンスミルク)を加えたミルク感たっぷりのプリンです。

普通のミルクプリンより濃厚な味わいをお楽しみください。

『作り方の詳細』
ミルク感たっぷり!練乳入り濃厚ミルクプリンの作り方|琺瑯で作る簡単レシピです

バナナプリン

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ミルクプリンを応用した「バナナプリン」です。

お砂糖を入れずに練乳と牛乳でつくる美味しいプリンです。

『作り方の詳細』
簡単で美味しい「バナナプリン」琺瑯で作るお手軽レシピです

甘酒

野田琺瑯に酒粕を入れて溶かすだけの簡単レシピです。

ご自宅で甘酒を作ってみられてはいかがでしょうか?

『作り方の詳細』
お手軽!酒粕甘酒の作り方|酒粕甘酒と米麹甘酒の効能の違いは?

まとめ

野田琺瑯を使ったお手軽レシピをご紹介しております。

調理と保存が1つの容器で間に合いますので、少ないキッチン道具で済ませられるところが野田琺瑯の魅力です。

これからも野田琺瑯を使ったレシピを更新してゆきますので、ご参考にしていただけましたら幸いです。

[本記事で使用した野田琺瑯です]

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